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Österreich - Wachau: Weingut Günter u. Christine MAYER Wachauer Grüner Veltliner Smaragd 2002 Lage Rossatz Kirnberg
	Farbe: Dichtes Strohgelb. Geruch: Stoffig, fruchtig, sehr duftig und mineralisch. Geschmack: Lecker, sehr würzig und pfeffrig mit schönen Bitternoten im Nachgeschmack. Angenehm frische und milde Säure. Charakter: Kräftiger, typischer grüner Veltliner mit lebhafter aber milder Säure. 100% Grüner Veltliner. 13.0% Vol.. Bemerkungen: Am besten bei 10-12°C genießen.	Preis: EUR 6,- Art.-Nr. W75
In der Wachau ist der Grüne Veltliner geschmacklich nicht ohne weiteres vom Riesling zu unterscheiden, da der Einfluß vom Boden sehr groß ist. Aufgrund des wesentlich höheren Ertrages pro Hektar kann ein Grüner Veltliner bei gleicher Qualität preisgünstiger als ein Riesling sein. Dieser Wein paßt zu allen leichten Speisen, und auch zu würzigen Fisch- und Spargelgerichten, muß aber nicht unbedingt ein Essen begleiten.